3/ 7.7.4 Cuvée Maître de Chai Magie du Noir M.T.

Drie, voor 3 druivensoorten: pinot noir, cabernet franc en pinot d’aunis. 3 + 7 + 7 + 4 = 21 voor evenwicht. Deze cuvée is de top van ons huis. Guillaume Poitevin, onze keldermeester, wilde wijnen mengen ( assemblage) van drie zwarte druivenrassen: pinot noir, cabernet franc en pinot d’aunis.